Волшебная страна Каппадокия – тур на 2 дня

Волшебная страна Каппадокия – это полет на воздушном шаре на рассвете, подземные города и пещерные поселения, скальные церкви и монастыри с фресками изображений сцен библейских сюжетов, долины с созданными силами природы разной формы образованиями.

Читать далее «Волшебная страна Каппадокия – тур на 2 дня»

Antakya Tepsi Kebabı Tarifi

В кухне юго-востока Турции  сказывается сильное влияние арабской кухни, В отличии от юго-запада, шире применяется мясо и меньше используется открытый огонь, так как в условиях пустыни дрова значительно дороже. Кебаб по-антиохски лучше делать в дровяной печи. Но в городских условиях можно в электрической.

Кебаб по-антиохски

Читать далее «Antakya Tepsi Kebabı Tarifi»